Appelsinkage fra 1956

 

Nedenfor finder du opskriften på Appelsinkage, opskriften er fra 1956.

3 æg, samme vægt melis, smør og mel, skal af en hel appelsin og saft af en halv samt en teskefuld bagepulver. Glasur af flormelis rørt op ned saft af en halv appelsin.

Melis og smør røres, æggene kommes i eet ad gangen. Appelsinsaften, den revne skal og melet kommes i dejgen, der lægges i form og bages ved god varme.