Fru købmand Nielsens søsterkage fra 1956
Opskrift på søsterkage fra 1956.
Pist 2 æg med 125 gr sukker. Rør 60 gr gær ud i 2½ dl lunken mælk. Kom kardemomme, rosiner og sukat i, derefter 374 gr hvedemel og til sidst 250 gr smeltet afsvalet smør. Kagen hæver i formen og bages ved jævn varme.